Mejoras de estabilidad de stream IPTV y nuevo registro de fallos

- restream.py: eliminar -reconnect_streamed de ffmpeg para evitar rebobinados
  al reconectar (el proveedor re-enviaba desde keyframe anterior causando PTS
  backward). El loop de Python gestiona las reconexiones con conexión fresca.
- restream.py: eliminar _drain_queue del loop de reconexión para que el buffer
  de la cola cubra el tiempo de reconexión sin pantalla negra en el player.
- restream.py: añadir buffer_server_bytes/secs/capacity a stats() y método
  _log_stream_event() para persistir eventos de caída y recuperación en BD.
- models/stream_event.py: nuevo modelo StreamEvent para registro de fallos.
- database.py: registrar StreamEvent en init_db.
- api/admin/logs.py: nuevos endpoints GET/DELETE /logs/events.
- Dashboard.tsx: mostrar reserva de buffer del servidor (capacidad + estado).
- Logs.tsx: añadir pestaña "Fallos de stream" con tabla de eventos persistidos.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

backend/config.py

@@ -0,0 +1,34 @@
+from pydantic_settings import BaseSettings
+from functools import lru_cache
+
+
+class Settings(BaseSettings):
+    database_url: str = "postgresql+asyncpg://kirastream:kirastream_secret_2024@localhost/kirastream"
+    redis_url: str = "redis://localhost:6379/0"
+    secret_key: str = "kirastream-super-secret-change-in-production-2024"
+    algorithm: str = "HS256"
+    access_token_expire_minutes: int = 60 * 24 * 7  # 7 days
+
+    admin_username: str = "admin"
+    admin_password: str = "kiraadmin"
+
+    stream_chunk_size: int = 65536  # 64 KB chunks
+    stream_queue_maxsize: int = 512
+    stream_connect_timeout: int = 10
+    stream_read_timeout: int = 30
+
+    epg_refresh_hours: int = 12
+    m3u_cache_minutes: int = 30
+
+    log_level: str = "INFO"
+
+    class Config:
+        env_file = "/opt/kirastream/.env"
+
+
+@lru_cache
+def get_settings() -> Settings:
+    return Settings()
+
+
+settings = get_settings()